Este viernes hemos tenido una comida de navidad adelantada, para 6 comensales. Un menú bastante bonito a mi parecer. De entrantes Queso viejo con mermelada de tomate casera, Paquetitos de Pastella Marroquí, Pastel de Puerros, Solomillitos de polo salteados con salsa de soja y sésamo, Rissotto de Espárragos verdes, Curry de langostinos. Como Plato principal Carrillada al vino tinto y como postre la eterna Tarta Húmeda de Chocolate con Almendra.
Ellos muy contentos y yo feliz
Muy muy agradable y todo riquísimo, repetiremos sin duda. Recomendable 100%. Juan Luis encantador.
ResponderEliminarQue bien. Muchas gracias por todo, fue un verdadero placer
EliminarFue una experiencia buenísima y única. Como anfitriones sólo podemos agradecer a Juan Luis su amabilidad y profesionalidad. Desde que contactamos con él estuvo predispuesto a cambios en los menús, hasta adaptarse al que elegimos finalmente para nuestros invitados. La presentación, los distintos sabores, y sobre todo la predisposición del chef en satisfacer a los comensales, explicando cada plato, sus ingredientes, orígenes... Recomendacion 100 x 100,y nosotros... repetiremos seguro.
ResponderEliminarMuchas gracias. Que gusto leer comentarios cuando hablan de ti así. Un abrazo y hasta la próxima
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