Bien, pues esta vez nos fuimos hasta Huelva, en concreto, Aljaraque, para u cóctel de finalización de unas jornadas de trabajo para Inercia Digital. Fue sencillo pero muy satisfactorio para todos. Constó de Canapés de Mousse de Queso con Eneldo y Salmón, Minibrocheta Capresse, Empanadillas de quesos con nueces y salsa agridulce, Queso viejo y Panecillos miniburguer rellenos de lomo al horno con salmorejo de eneldo. Ellos contentos y yo más aún
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